
近年來(lái),“一物一碼”正在成為越來(lái)越多食品企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的重要抓手。通過(guò)為產(chǎn)品賦予僅有數(shù)字身份,企業(yè)不僅能夠?qū)崿F(xiàn)生產(chǎn)追溯,還能夠打通消費(fèi)者互動(dòng)、渠道管理與精準(zhǔn)營(yíng)銷等多個(gè)環(huán)節(jié)。
對(duì)于擁有全國(guó)生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)的蒙牛集團(tuán)來(lái)說(shuō),這意味著一項(xiàng)規(guī)模龐大的系統(tǒng)升級(jí)工程。
客戶
蒙牛
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司成立于1999年,是中國(guó)領(lǐng)先的乳制品企業(yè)之一,產(chǎn)品覆蓋液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等多個(gè)品類。
為了進(jìn)一步推進(jìn)數(shù)字化建設(shè),蒙牛計(jì)劃在全國(guó)30余家工廠、數(shù)百條產(chǎn)線上部署“一物一碼”系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品全鏈路數(shù)據(jù)管理。
挑戰(zhàn)
規(guī)?;渴鸨澈蟮娜箅y題
對(duì)于大型食品制造企業(yè)而言,“一物一碼”不僅是賦碼,更是一次涉及生產(chǎn)、數(shù)據(jù)與運(yùn)營(yíng)體系的升級(jí)。蒙牛項(xiàng)目面臨三項(xiàng)核心挑戰(zhàn):
兼容性挑戰(zhàn)
全國(guó)不同工廠、不同產(chǎn)品包裝形式差異較大。二維碼尺寸、字符樣式、打印質(zhì)量及安裝環(huán)境均存在變化,需要同一套視覺方案兼容幾十種產(chǎn)品包裝。
精度挑戰(zhàn)
項(xiàng)目要求所有產(chǎn)線二維碼及OCR字符讀取率達(dá)到99.9%以上。任何識(shí)別誤差,都可能影響后續(xù)數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)與追溯效果。
部署挑戰(zhàn)
項(xiàng)目需要在短時(shí)間內(nèi)完成全國(guó)推廣落地,對(duì)設(shè)備易用性和工程部署效率提出較高要求。
解決方案
固定式讀碼器+AI智能相機(jī)協(xié)同應(yīng)用
經(jīng)過(guò)多輪溝通與方案論證,蒙牛最終選擇康耐視固定式讀碼器與AI智能相機(jī)構(gòu)建整體視覺識(shí)別方案。在項(xiàng)目中:
固定式讀碼器負(fù)責(zé)二維碼讀取
AI智能相機(jī)負(fù)責(zé)OCR字符識(shí)別
通過(guò)固定式讀碼器完成二維碼讀取,通過(guò)AI智能相機(jī)完成OCR字符識(shí)別,共同支撐“一物一碼”項(xiàng)目落地。面對(duì)不同工廠、不同包裝類型及復(fù)雜打印質(zhì)量帶來(lái)的挑戰(zhàn),方案兼顧了識(shí)別準(zhǔn)確率、兼容性與部署效率等多個(gè)維度需求。

項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中:
? 如何兼容幾十種不同包裝類型?
? OCR深度學(xué)習(xí)模型如何訓(xùn)練?
? 如何實(shí)現(xiàn)99.9%以上OCR與二維碼識(shí)別率?
效果
完成全國(guó)規(guī)?;耙晃镆淮a”升級(jí)
項(xiàng)目實(shí)施后:
? 覆蓋全國(guó)30余家工廠、數(shù)百條產(chǎn)線
? OCR及二維碼識(shí)別率達(dá)到99.9%以上
? 滿足幾十種產(chǎn)品包裝兼容需求
? 建立單品、箱、托盤三級(jí)數(shù)據(jù)閉環(huán)
這些數(shù)據(jù)最終接入蒙牛MID數(shù)字化平臺(tái),為產(chǎn)品追溯、渠道管理及營(yíng)銷應(yīng)用提供支撐。
對(duì)于蒙牛而言,“一物一碼”的價(jià)值不僅體現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)。通過(guò)建立產(chǎn)品數(shù)字身份體系,實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到消費(fèi)的全鏈路精細(xì)化管理。
同時(shí),依托消費(fèi)者掃碼互動(dòng),逐步將傳統(tǒng)廣域曝光營(yíng)銷轉(zhuǎn)變?yōu)榛谟脩粜袨榈?span id="6ykls9b8pke" class="">互動(dòng)式營(yíng)銷,為后續(xù)產(chǎn)品研發(fā)、消費(fèi)者洞察及私域體系建設(shè)提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

“康耐視產(chǎn)品在整個(gè)項(xiàng)目過(guò)程中,為蒙牛集團(tuán)提供了可靠的二維碼及OCR高精度采集保障?!?nbsp; --蒙牛項(xiàng)目負(fù)責(zé)人
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